צילומים: דובי זכאי
על הגבול שבין הגליל התחתון לעליון, צופה על העיר כרמיאל, ניצב הר כמון ופסגתו, בגובה 602, היא הגבוהה בפסגות מבין ההרים בסביבה.
הנוף מכאן עוצר נשימה: בקעת בית הכרם, רכס שגור, בקעת סכנין, רכס יוטבתה, רכס תורען, רכס נצרת הם רק חלק מן הנופים המדהימים שנגלים לעיניי המטיילים.
מדרום, למרגלות הר כמון ונחל צלמון, נח הכפר הבדואי סלמה אשר תושביו נדדו אליו לפני שנים ממרום הר כמון.
הבדואים בצפון הארץ אינם נוודים כאחיהם בדרום, והצעירים שבהם שכחו זה מכבר את הטקסים המסורתיים או את האוהלים.
תושבי סלמה בנו לעצמם בתי אבן גדולי מידות, רובם עובדים בעבודה קבועה, וחלקם משרתים בכוחות הביטחון.
משפחות ספורות עדין משמרות את המסורת הבדואית, ואדם אחד, שאפשר להגדיר אותו כ׳שמורות טבע בדואית׳ – הוא זיאד סוואעד, בדואי גאה ומשכיל אשר לקח על עצמו לשמר את העבר ולהציג את המסורת העתיקה בפני המטיילים והתיירים.
זיאד הוא מומחה לצמחי בר ולמלאכת הגששות, והוא חוקר את מנהגי הבדואים, כמו גם את הכלים אשר שימשו את אבותיו.
יחד עם אשתו זאדה הקים זיאד בחצר ביתם אוהל אירוח גדול, ארוג משיער גמלים, ואסף כלים עתיקים ששימשו את הבדואים בנדודיהם ונשמרו על-ידי בני משפחה.
בחצר הבית נטוע עץ תות ענק שנעים לשבת בצילו בימי הקיץ, והזוג מארח באוהל קבוצות וחברים שרוצים לצאת במסע ליקוט של צמחי בר ומרפא מן הטבע, ולהכנת ארוחה מן הצמחים שלוקטו.
פגשנו את זיאד ואת זאדה בביתם בכפר סלמה ולאחר מכן המשכנו עם זיאד אל ראש הר כמון, המקום שבו נולד.
בסמוך לפיסגה גילינו צמחי בר ראויים לבישול, ומשם המשכנו דרך מספר תצפיות נוף ודרך מסלול יפה על ההר, נתיב שמתחיל כמסלול לרכבי שטח וממשיך כשביל הליכה אל מעיין קטן.
את זיאד אני מכיר מאז שנולד בנו הבכור, שלא מכבר מלאו לו 16, ובעזרתו למדתי רבות אודות שבילים, צמחים, הישרדות בטבע ואפילו זיהוי עקבות של חיות ובני אדם כפי שזה משמש גששים בדואים.
זיאד מספר על הימים שבהם היה יוצא, כנער צעיר, למרעה עם סבו בין עצי האלון הסבוכים שעל ההר, ויחד אנחנו מבקרים בכפר כמאנה שבו נותרו חלק מבני השבט. בשני קצות ההר שוכנים כיום שני ישובים יהודיים – כמון ומכמנים, ומהם נשקף נופו המופלא של הגליל התחתון.
סביב הישוב מכמנים הוכשרו שביל הליכה ותצפיות לזכרו של חייל יחידת מגלן, יונתן הדסי, אשר נהרג במלחמת לבנון השניה וזכה לצל״ש על גבורתו.
אחד מן השבילים שעליהם הלכנו מתפצל מן הכביש שמוביל אל הישוב כמון, ממש לפני שער הישוב, וזהו נתיב קשה לנסיעה אשר מתאים רק לרכבי שטח קשוחים.
השביל מוליך אל שדה של חיטת בר, עם פריחת כלניות, שם משאירים את כלי הרכב וממשיכים רגלית במשך כמחצית השעה של הליכה במסלול צר אל מעיין עין כמון.
לאורך השביל עצרנו מידי פעם כדי לגלות ולקטוף צמחי בר (שאינם מוגנים) שמתאימים לתפריט הארוחה שערכנו מאוחר יותר בכפר סלמה.
עין כמון נובע מתוך משטח סלע שמזכיר במראהו אמפיתאטרון קטן ונמצא בלב קרחת יער, מימיו צלוילים ושפיעתו אחידה לאורך כל ימות השנה. אנשי המקום מכנים את המעיין 'בריכת הצפרדעים', ורועים שמגיעים לכאן עם עדריהם כדי להשקותם.
לאחר הסיור על ההר ירדנו בחזרה לכפר סלמה, אל החצר והאוהל הבדואי. הבן הצעיר נשלח למאפיה הסמוכה כדי להביא פיתות טריות, זאדה כבר הכינה מבעוד מועד את רוב המאכלים ואנחנו צרפנו את צמחי הבר שקטפנו.
זאדה לימדה אותנו כיצד למיין את הצמחים והעבירה אותנו קורס בישלו מזורז שבסופו ארוחה משביעה.
כך מגיעים: הכפר סלמה בנוי לצד כביש 804, כחמישה קילומטרים דרומית לצומת ראמה (עם כביש 85). זיאד סוואעד 'החוויה הבדואית הגלילית', 052-2846515
אל הר כמון: מכביש 85 ממשיכים מזרחה לכיוון כרמיאל, אל עליה לשלושת הישובים שעל ראש ההר.
הצעות נוספות לפעילויות סוף שבוע באתר הבית של דובי זכאי
